Dù bạn đang tìm kiếm 1 món snack thật healthy hay bạn muốn tạo chút bất ngờ nho nhỏ cho bữa các bữa tiệc thì các loại rau củ xấy khô này là sự lựa chọn “hết sảy”
Khoai tây, khoai lang hay thậm chí củ cải đường đều có thể sấy khô, tạo nên những lát snack “siêu đỉnh”. Đây là 1 trong những công thức của Curves Complete mà bạn có thể thử tại nhà, với bất kỳ loại rau củ nào mà bạn thích.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây
- 1 củ khoai lang mật
- 1 củ dền/…
- 1 muỗng canh dầu hạt cải
- 1 ít muối
Cách làm:
- Làm nóng lò nướng trước ở 3500F (1800C)
- Lột vỏ các nguyên liệu và rửa sạch. Thái lát thật mỏng để có thể thật giòn khi đã xấy khô
- Phơi thật khô các nguyên liệu đã thái lát. Đảm bảo thật khô nhé. Trộn đều tất cả với phần dầu hạt cải đã chuẩn bị
- Sắp tất cả ra khay nướng chỉ với lớp để chúng được giòn đều. Nướng trong lò từ 25 – 30 phút và thường xuyên quan sát
- Để nguội và thêm ít thảo mộc hoặc gia vị tùy thích. Để ở nơi không ẩm để lát snack giòn lâu hơn
Thưởng thức: 1 hũ yaourt hoặc 1 vài loại hạt dinh dưỡng khác nhé!
