Món ngon thuần chay với củ dền cho chị em curves

Củ Dền (hay còn gọi là củ cải đường) liên tục đạt được danh hiệu “siêu thực phẩm” kề từ 2010, với cực nhiều các loại vitamins – khoáng chất chỉ trong 1 củ nhỏ 100 gram. Hiển nhiên ăn ngon mà còn thơm nữa.

Nay Curves chia sẽ 1 công thức chế biến với củ dền, áp dụng được cho bữa ăn nào cũng phù hợp luôn nha

Nguyên liệu:

• 100 gram diêm mạch
• 150 gram đậu nành nhật
• 50 gram hạt bí hoặc có thể là hạnh nhân, hay các loại hạt khác theo sở thích
• 1 củ dền vừa, gọt sạch vỏ
• 1 củ cà rốt lớn, bào vỏ
• 1 bó rau bina mầm/ rau mầm
• 1 trái bơ vừa
• Hỗn hợp dầu giấm theo ý thích

Cách làm:

1. Nấu diêm mạch, để nguội dùng sau.
2. Nấu đậu nành: nấu sôi nước sau đó cho đậu nành vào, nấu tới khi chín kỹ (khoảng 5-8 phút). Xã dưới nước lạnh và để nguội
3. Với lượng hạt theo ý thích, rang hoặc nướng cho hạt vàng thơm
4. Cắt nhỏ dủ dền và cà rốt
5. Trộn tất cà nguyên liệu trên với dầu giấm cho thấm đều
6. Chia phần vừa ăn, có thể thêm một ít xốt mè rang để thêm đậm đà.

30 phút – vòng tập được công nhận bởi Đại học Texas A&M , được hàng triệu phụ nữ tin tưởng, giảm cân, tăng cân, bảo vệ sức khỏe. Bạn đã tham gia để trở thành hội viên chưa?